In occasione del Vinitaly, un’analisi della Coldiretti su dati Istat indica per il 2021 un record storico di fatturato per il vino italiano, circa 13 miliardi di euro, sostenuto dalla crescita a doppia cifra dell’export (7,1 miliardi, +12%) e dall’aumento in valore dei consumi interni.

Secondo Nomisma Wine Monitor i consumi complessivi, a quota 14,8 miliardi di euro nel 2019, erano precipitati a 12,4 nel 2020 per la lunga chiusura di bar e ristoranti, per poi risalire a 13,8 nel 2021. Il settore coinvolge 310 mila aziende agricole e dà lavoro a circa 1,3 milioni di persone tra vigneti, cantine e distribuzione; il 70% delle bottiglie italiane è a denominazione (DOCG, DOC o IGT).