QUIZ di verifica num.:

Il vino si conserva meglio con la bottiglia in verticale
VERO
FALSO
Tu mi dici quello che devo fare …

Ormeasco è il nome usato a Pornassio per quale vitigno?
Nebbiolo
Dolcetto
Freisa

Cosa sono i POLIFENOLI ?
Sostanze che caratterizzano la fermentazione malo-lattica
Sostanze di natura fenolica che caratterizzano il colore del vino
Sostanze di natura fenolica in grado di completare la fermentazione

I sentori ETEREI si percepiscono meglio in quale vino ?
Bianco aromatico
Rosso giovane
Rosso maturo
Bianco giovane

Cosa è il TASTEVIN ?
Un attrezzo per esaminare il vino
Un tipo di bicchiere da tavola
Un attrezzo per aprire i vini col tappo a fungo
Un cavatappi professionale per Sommelier

Generatore di Quiz

by Claudio

Esercizio per la memoria
questa pagina, con il suo contenuto, nasce dall' idea di provare ad esercitare la memoria giocando. Le domande vengono poste in modo non sempre serio ma la risposta è sempre una sola....
riesci a trovarla ?