QUIZ di verifica num.:

La fermentazione malolattica serve a ..
Aumentare il grado alcolico
Aumentare l'acidità percepita
Diminuire l'acidità percepita
Lavare le botti

Un vino privo di PERLAGE si definisce :
Fermo
Secco
Giovane
Barricato

Il RIMONTAGGIO è :
un metodo per l'eliminazione delle fecce
La composizione di un vino da uvaggi diversi
Il pompaggio del mosto dalla parte inferiore a quella superiore del cappello di vinacce

Con quale vitigno si produce il ROSSESE DI DOLCEACQUA ?
Rossese
Dolcetto
Freisa

Il BOTTACINO è un vino DOC :
Toscano
Friulano
Lombardo
Inventato

Generatore di Quiz

by Claudio

Esercizio per la memoria
questa pagina, con il suo contenuto, nasce dall' idea di provare ad esercitare la memoria giocando. Le domande vengono poste in modo non sempre serio ma la risposta è sempre una sola....
riesci a trovarla ?