RegioneLombardia
ClassificazioneDOC
Riconoscimento1984
Riferimenti normativiD.M. 13/11/2002 - G.U. n. 272 del 20/11/2002
San Colombano al Lambro è una DOC (denominazione di origine controllata) della Lombardia, riconosciuta nel 1984.
Profumi tipici
- mora
- marasca
- mandorla
Profumi e territorio
Il suo profumo è intenso e composito, con distinti sentori di mora, marasca e mandorle. È un vino di buona struttura, vinoso, armonico, caldo e profumato. Il profumo è abbastanza intenso e persistente, floreale su fondo fragrante.
Dal disciplinare di produzione.
Vitigni e caratteristiche
bianco (min. 50% Chardonnay, min. 10% Pinot nero, possono concorrere anche le uve a bacca bianca racc. e/o aut., non aromatiche per le province di Milano, Lodi e Pavia max. 15%); rosso (30-50% Croatina, 25-50% Barbera, Uva rara fino al 15%, possono concorrere anche le uve a bacca rossa racc. e/o aut. per le province di Milano, Lodi e Pavia max. 15%)
Altre denominazioni: Lombardia
DOCG
Franciacorta
Oltrepò Pavese Metodo Classico
SCANZO o MOSCATO DI SCANZO
Sforzato di Valtellina o Sfurzat
Valtellina Superiore
DOC
Bonarda Dell' Oltrepo' Pavese
Botticino
Buttafuoco Dell' Oltrepo' Pavese o Buttafuoco
Capriano del Colle
Casteggio
Cellatica
Curtefranca
Garda
Garda Colli Mantovani
Lambrusco Mantovano
Lugana
Oltrepó Pavese
Oltrepo' Pavese Pinot Grigio
Pinot Nero dell'Oltrepo' Pavese
Riviera del Garda Classico
San Colombano al Lambro
San Martino della Battaglia
Sangue di Giuda Dell' Oltrepo' Pavese o Sangue di
Terre del Colleoni
Valcalepio
Valtellina Rosso o Rosso di Valtellina