RegioneBasilicata
ClassificazioneDOCG
Disciplinare vigenteDM 07.03.2014
Decreti precedentiD.M. 2/8/2010 - G.U. n.188 del 13/8/2010
Aglianico del Vulture Superiore è una DOCG (denominazione di origine controllata e garantita) della Basilicata. Vitigno principale: Aglianico 100%.
Profumi tipici
- marasca
- prugna disidratata
- viola appassita
- cioccolato fondente
- pepe nero
- fumo
- legno
Profumi e territorio
Aromi prevalentemente fruttati (bacche e drupe) e floreali tipici dei vitigni. Con l'invecchiamento note speziate o fenoliche del legno. Bouquet da maturazione lenta ed escursioni termiche.
Dal disciplinare di produzione.
Tipologie
riserva
Vitigni e caratteristiche
aglianico 100%
Altre denominazioni: Basilicata
DOCG
DOC