RegionePuglia
ClassificazioneDOC
Riferimenti normativiD.M. 4/10/2011 - G.U. n.245 del 20/10/2011
Tipologie
Rosato Spumante Rosso Riserva
Vitigni e caratteristiche
min. 90% negroamaro, possono concorrere, da sole o congiuntamente, anche le uve di altri vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione in Puglia per la zona di produzione omogenea "Salento-Arco Ionico", presenti in ambito aziendale, nella misura massima del 10%;
Altre denominazioni: Puglia
DOCG
Castel del Monte Bombino NeroDOCG
Castel del Monte Nero di Troia RiservaDOCG
Castel del Monte Rosso RiservaDOCG
Primitivo di Manduria Dolce NaturaleDOCG
DOC
Aleatico di PugliaDOC
AlezioDOC
BarlettaDOC
BrindisiDOC
Cacc’È Mmitte di LuceraDOC
Castel del MonteDOC
Colline Joniche TarantineDOC
CopertinoDOC
GalatinaDOC
Gioia del ColleDOC
GravinaDOC
LeveranoDOC
LizzanoDOC
LocorotondoDOC
MARTINA o MARTINAFRANCADOC
MatinoDOC
Moscato di TraniDOC
NardòDOC
Negroamaro di Terra d'OtrantoDOC
Orta NovaDOC
OstuniDOC
Primitivo di ManduriaDOC
Rosso di CerignolaDOC
Salice SalentinoDOC
San SeveroDOC
SquinzanoDOC
Tavoliere delle Puglie o TavoliereDOC
Terra d'OtrantoDOC