RegioneMolise
ClassificazioneDOC
Riferimenti normativiD.M. 20/9/2011 - G.U. n.231 del 4/10/2011
Tintilia del Molise è una DOC (denominazione di origine controllata) del Molise. Vitigno principale: Tintilia ≥95%.
Profumi tipici
- mora selvatica
- prugna secca
- pepe nero spiccato
- cacao amaro
- tabacco
Tipologie
Rosato Rosso Riserva
Vitigni e caratteristiche
min. 95% tintilia, possono concorrere anche le uve di altri vitigni non aromatici, idonei alla coltivazione nelle province di Campobasso ed Isernia, presenti nei vigneti in ambito aziendale, da soli o congiuntamente, max. 5%;
Altre denominazioni: Molise
DOC