Terracina o Moscato di TerracinaDOC

Denominazione di Origine Controllata · Lazio

RegioneLazio
ClassificazioneDOC
Riferimenti normativiD.M. 14/10/2014 - G.U. n.248 del 24/10/2014

Terracina o Moscato di Terracina è una DOC (denominazione di origine controllata) del Lazio. Vitigno principale: Spumante: Moscato di Terracina 100%.

Profumi e territorio

La combinazione tra le caratteristiche del terreno ed i fattori climatici, determina per i vini bianchi, la produzione di significative quantità di precursori aromatici che consentono di esaltare le caratteristiche organolettiche e i sentori tipici del vitigno.

Dal disciplinare di produzione.

Tipologie

Secco, Amabile, Passito, Spumante

Vitigni e caratteristiche

● secco, amabile, passito: moscato di Terracina min. 85%, possono concorrere altre uve a bacca bianca idonee alla coltivazione nella Regione Lazio max. 15%; ● spumante (secco o dolce): moscato di Terracina;