Tipologie
ROSSO RISERVA Bianco Cabernet Sauvignon Chardonnay Grecanico Inzolia Merlot Nero d’Avola Riserva Rayana Rosato Rosso Sangiovese
Vitigni e caratteristiche
bianco (min. 70% inzolia e/o grecanico e/o chardonnay e/o catarratto bianco lucido; possono concorrere altre uve a bacca bianca non aromatiche racc. e/o aut. per la provincia di Agrigento max. 30%); monovarietali bianchi: min. 85% grecanico, inzolia, chardonnay; possono concorrere altre uve a bacca bianca non aromatiche racc. e/o aut. per la provincia di Agrigento max. 15%; Riserva Rayana: min. 80% inzolia e/o catarratto bianco lucido; possono concorrere altre uve a bacca bianca non aromatiche racc. e/o aut. per la provincia di Agrigento max. 20%; rosato, rosso, riserva (min. 70% nero d'Avola e/o cabernet sauvignon e/o merlot e/o sangiovese; possono concorrere altre uve a bacca nera non aromatiche racc. e/o aut. per la provincia di Agrigento max. 30%) monovarietali rossi: (min. 85% nero d'Avola, cabernet sauvignon, merlot, sangiovese; possono concorrere altre uve a bacca nera non aromatiche racc. e/o aut. per la provincia di Agrigento max. 15%)