RegioneCampania
ClassificazioneDOC
Riconoscimento1966
Riferimenti normativiD.M. 3/3/1966 - G.U. n.112 del 9/5/1966
Tipologie
BIANCO SUPERIORE Bianco Bianco Spumante Biancolella Forastera Piedirosso Piedirosso Passito Rosso
Vitigni e caratteristiche
bianco (45-70% Forastera, 30-55% Biancolella, possono concorrere altri vitigni a bacca bianca racc. e/o aut. per la provincia di Napoli max. 15%); rosso (40-50% Guarnaccia, 40-50% Piedirosso o Per' e Palummo, possono concorrere altri vitigni a bacca nera racc. e/o aut. per la provincia di Napoli max. 15%); monovarietali bianchi: Biancolella, Forastera (min. 85%, possono concorrere altri vitigni a bacca bianca racc. e/o aut. per la provincia di Napoli max. 15%); monovarietale rosso: Piedirosso o Per' e Palummo (min. 85%, possono concorrere altri vitigni a bacca nera racc. e/o aut. per la provincia di Napoli max. 15%)
Altre denominazioni: Campania
DOCG
DOC