RegioneCampania
ClassificazioneDOC
Riconoscimento1995
Riferimenti normativiD.M. 10/8/1995 - G.U. n.208 del 6/9/1995
Tipologie
ROSSO RISERVA Bianco Rosato Rosso
Vitigni e caratteristiche
esistono tre sottozone: Furore, Ravello, Tramonti; bianco (40%-60% Falanghina (Bianca Zita), min. 20% Biancolella (Bianca Tenera), possono concorrere altre uve a bacca bianca racc. e/o aut. per la provincia di Salerno max. 40%); rosato, rosso, (solo per le tre sottozone anche riserva) (40%-60% Piedirosso, max. 60% Sciascinoso - loc. Olivella e/o Aglianico, possono concorrere altre uve a bacca nera racc. e/o aut. per la provincia di Salerno max. 40%)
Altre denominazioni: Campania
DOCG
DOC