MarinoDOC

Denominazione di Origine Controllata · Lazio

RegioneLazio

ClassificazioneDOC

Riconoscimento1970

Riferimenti normativiD.M. 17/7/2003 - G.U. n.175 del 30/7/2003

Tipologie

SUPERIORE anche Spumante

Vitigni e caratteristiche

frizzante (secco, abboccato, amabile), spumante (secco, amabile), vendemmia tardiva (amabile o dolce), passito (amabile o dolce), classico (secco, abboccato, amabile, dolce), classico superiore (secco, abboccato, amabile, dolce) min. 50% Malvasia bianca di Candia - loc. Malvasia rossa, possono concorrere altre uve a bacca bianca, non aromatiche, racc. e/o aut. per la provincia di Roma max. 50%; monovarietali bianchi: Malvasia del Lazio, Trebbiano verde (Verdicchio bianco), Bellone, Greco, Bombino, ciascuno min. 85%, possono concorrere altre uve a bacca bianca, non aromatiche, racc. e/o aut. per la provincia di Roma max. 15%

Disciplinare di produzione (PDF)

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