Cesanese di Olevano RomanoDOC

Denominazione di Origine Controllata · Lazio

RegioneLazio

ClassificazioneDOC

Riconoscimento1973

Riferimenti normativiD.M. 29/5/1973 - G.U. n.221 del 28/8/1973

Vitigni e caratteristiche

rosso, secco, amabile, dolce, frizzante, spumante (min. 90% Cesanese di Affile e/o comune, fino al 10% Barbera, Sangiovese, Montepulciano, Trebbiano toscano - loc. Passerana - o Bombino bianco - loc. Ottenese)

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