MontecuccoDOC

Denominazione di Origine Controllata · Toscana

RegioneToscana
ClassificazioneDOC
Riconoscimento1998
Riferimenti normativiD.M. 30/7/1998 - G.U. n.185 del 10/8/1998

Tipologie

ROSSO RISERVA Bianco Rosso Sangiovese Sangiovese Riserva Vermentino

Vitigni e caratteristiche

bianco (min. 60% Trebbiano toscano, altri vitigni a bacca bianca, non aromatici, racc. e/o aut. per la provincia di Grosseto max. 40%); monovarietali bianchi: Vermentino, Trebbiano toscano (ciascuno min. 85%, possono concorrere altri vitigni a bacca bianca, non aromatici, racc. e/o aut. per la provincia di Grosseto max. 15%) rosso, riserva (min. 60% Sangiovese, altri vitigni a bacca rossa, non aromatici, racc. e/o aut. per la provincia di Grosseto max. 40%); monovarietale rosso: Sangiovese (min. 85%, possono concorrere altri vitigni a bacca nera, non aromatici, racc. e/o aut. per la provincia di Grosseto max. 15%)