Colli dell’Etruria CentraleDOC

Denominazione di Origine Controllata · Toscana

RegioneToscana
ClassificazioneDOC
Riconoscimento1991
Riferimenti normativiD.M. 5/12/1990 - G.U. n.59 del 11/3/1991

Tipologie

VIN SANTO RISERVA Bianco Novello Rosato Rosso (anche Vermiglio) Vin Santo Vin Santo Occhio di Pernice

Vitigni e caratteristiche

bianco (Trebbiano toscano, Malvasia del Chianti, Pinot bianco, Pinot grigio, Chardonnay, Sauvignon); rosato, rosso, Novello (Sangiovese, Canaiolo nero, Trebbiano toscano, Malvasia, Cabernet franc e/o Sauvignon, Merlot, Pinot nero); Vin Santo (Trebbiano toscano, Malvasia del Chianti); rosato Vin Santo Occhio di Pernice (Sangiovese)