RenoDOC

Denominazione di Origine Controllata · Emilia Romagna

RegioneEmilia Romagna
ClassificazioneDOC
Riconoscimento1997
Riferimenti normativiD.M. 14/2/1997 - G.U. n.46 del 25/2/1997

Reno è una DOC (denominazione di origine controllata) dell'Emilia Romagna, riconosciuta nel 1997.

Profumi e territorio

La freschezza e la fragranza dei profumi con evidenze floreali e fruttate contribuiscono al loro equilibrio gustativo.

Dal disciplinare di produzione.

Tipologie

Bianco Montuni Pignoletto

Vitigni e caratteristiche

bianco (anche frizzante) (min. 40% Albana e/o Trebbiano romagnolo, possono concorrere altre uve a bacca bianca, non aromatiche, racc. e/o aut. per le province di Bologna e Modena max. 60%); monovarietali: Montuni (Montù), Pignoletto (ciascuno min. 85%, possono concorrere altre uve a bacca bianca, non aromatiche, racc. e/o aut. per le province di Bologna e Modena max. 15%)