RegioneLiguria
ClassificazioneDOC
Riconoscimento1995
Riferimenti normativiD.M. 11/8/1995 - G.U. n.233 del 5/10/1995
Colline di Levanto è una DOC (denominazione di origine controllata) della Liguria, riconosciuta nel 1995.
Profumi e territorio
I vini si distinguono per il fatto di possedere acidità contenute, colori mediamente intensi ma vivaci, profumi fini in prevalenza floreali e fruttati, sapidità al gusto.
Dal disciplinare di produzione.
Tipologie
Bianco Rosso (anche Novello)
Vitigni e caratteristiche
Bianco: Vermentino 40÷75%, Albarola 20÷55%, Bosco 5÷40%, racc. e/o aut. provincia La Spezia 00÷35%; Rosso (anche Novello): Sangiovese 40÷60%, Ciliegiolo 20÷40%, racc. e/o aut. provincia La Spezia 20÷40%