Friuli GraveDOC

Denominazione di Origine Controllata · Friuli-Venezia Giulia

RegioneFriuli-Venezia Giulia
ClassificazioneDOC
Riconoscimento1986
Riferimenti normativiD.M. 1/10/1985 - G.U. n.118 del 23/5/1986

Tipologie

RISERVA (tutte le tipologie, tranne Novello, Rosato e Superiore) SUPERIORE (tutte le tipologie, tranne Rosato) Bianco Cabernet Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Chardonnay (anche Frizzante) Merlot Novello (tutte le tipologie rosse) Pinot Bianco (anche Frizzante e Spumante) Pinot Grigio Pinot Nero (anche Spumante) Refosco dal Peduncolo Rosso Riesling Rosato (anche Frizzante) Rosso Sauvignon Tocai Friulano Traminer Aromatico Verduzzo Friulano (anche Frizzante)

Vitigni e caratteristiche

bianco (uve non aromatiche a bacca bianca racc. e/o aut. della zona); monovarietali bianchi: Pinot Grigio, Chardonnay, Pinot Bianco, Riesling (Renano), Sauvignon, Tocai friulano, Traminer Aromatico, Verduzzo Friulano, Pinot Nero; rosso (uve non aromatiche a bacca rossa racc. e/o aut. della zona); monovarietali rossi: Cabernet Franc e/o Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero, Refosco dal Peduncolo Rosso