Colli Orientali del Friuli PicolitDOCG

Denominazione di Origine Controllata e Garantita · Friuli-Venezia Giulia

RegioneFriuli-Venezia Giulia

ClassificazioneDOCG

Riconoscimento2006

Disciplinare vigenteDM 07.03.2014

Decreti precedentiD.M. 30/3/2006 - G.U. n.83 del 8/4/2006

Colli Orientali del Friuli Picolit è una DOCG (denominazione di origine controllata e garantita) del Friuli-Venezia Giulia, riconosciuta nel 2006.

Profumi tipici

mela cotogna
miele di castagno
fichi secchi
albicocca
fiori d'arancio
legno
fiori di campo

Profumi e territorio

Profumo elegante che ricorda il favo d'api, colmo di miele prodotto con tutti i fiori dei campi, molto fine. Bouquet ampio con sfumature di fiori di campo.

Dal disciplinare di produzione.

Tipologie

Cialla

Vitigni e caratteristiche

picolit min. 85%, possono concorrere altre uve a bacca bianca racc. e/o aut. per la Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia max. 15%, con esclusione del vitigno Traminer aromatico) sottodenominazione Cialla: picolit 100%

Disciplinare di produzione (PDF) Approfondimento

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