Denominazioni italiane

DOC & DOCG

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Abruzzo · DOC

ABRUZZO

Scheda della denominazione selezionata.

RegioneAbruzzo
ClassificazioneDOC

Tipologie

Bianco Spumante Passito Rose' Rosso

Vitigni e descrizione

● bianco: trebbiano abruzzese e/o toscano min. 50%, possono concorrere le uve di altri vitigni a bacca bianca non aromatici, idonei alla coltivazione per la regione Abruzzo, da sole o congiuntamente, presenti in ambito aziendale, max. 50%; ● spumante bianco: chardonnay, cococciola, montonico, passerina, pecorino, pinot nero, da soli o congiuntamente min. 60%, possono concorrere le uve di altri vitigni idonei alla coltivazione per la regione Abruzzo, da sole o congiuntamente, presenti in ambito aziendale, max. 40%; ● passito bianco: malvasia, moscato, passerina, pecorino, riesling, sauvignon, traminer da soli o congiuntamente min. 60%, possono concorrere le uve di altri vitigni idonei alla coltivazione per la regione Abruzzo, da sole o congiuntamente, presenti in ambito aziendale, max. 40%; ● con menzione del vitigno bianchi (anche superiore): Cococciola, Malvasia, Montonico, Passerina, Pecorino min. 85%, possono concorrere altri vitigni, a bacca di colore analogo, idonei alla coltivazione per la regione Abruzzo, presenti in ambito aziendale, max. 15%; ● spumante rosé: Montepulciano, Pinot nero da soli o congiuntamente, minimo 60%, possono concorrere le uve di altri vitigni idonei alla coltivazione per la regione Abruzzo, da sole o congiuntamente, presenti in ambito aziendale, max. 40%; ● rosso: montepulciano minimo 80%, possono concorrere le uve di altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei alla coltivazione per la regione Abruzzo, da sole o congiuntamente, presenti in ambito aziendale, max. 20%;

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