Lazio · DOC
CASTELLI ROMANI
Scheda della denominazione selezionata.
Tipologie
Bianco Rosato Rosso
Vitigni e descrizione
bianco, secco, amabile, frizzante (Malvasia bianca di Candia e/o puntinata, Trebbiano toscano e/o Trebbiano romagnolo e/o Trebbiano di Soave e/o Trebbiano giallo e/o Trebbiano verde, possono concorrere altri vitigni a bacca bianca racc. e/o aut. per le province di Latina e Roma max. 30%); rosato, secco, amabile, frizzante (uvaggio di uve a bacca bianca e nera o lavorazione in rosato delle uve a bacca nera previste per le altre tipologie); rosso, secco, amabile, frizzante, Novello (min. 85% Cesanese e/o Merlot e/o Montepulciano e/o Nero buono e/o Sangiovese, possono concorrere vitigni a bacca nera racc. e/o aut. per le province di Roma e Latina max. 15%)
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Elenco organizzato per regione e classificazione.