QUIZ di verifica num.:

Il RIMONTAGGIO è :
in metodo fecondativo
La composizione di un vino da uvaggi diversi
Il pompaggio del mosto dalla parte inferiore a quella superiore del cappello di vinacce

Spumanti : BRUT, DRY o PAS DOSE', qual è il più secco ?
BRUT
DRY
PAS-DOSE'

Quale tecnica di vinificazione caratterizza l'AMARONE della Valpolicella ?
Vendemmi tardiva e appassimento sui graticci
trattamento amaricante
doppia fermentazione Malolattica
Vendemmia anticipata e pigiatura soffice

L'unione di vini diversi si definisce ?
Saten
Uvaggio
Cuvèe
e beeh..

La divisa del Sommelier prevede :
Il frac
Lo smoking
Il pareo
Il perizoma

Generatore di Quiz

by Claudio

Esercizio per la memoria
questa pagina, con il suo contenuto, nasce dall' idea di provare ad esercitare la memoria giocando. Le domande vengono poste in modo non sempre serio ma la risposta è sempre una sola....
riesci a trovarla ?