QUIZ di verifica num.:

La LIMPIDEZZA si definisce come :
Trasparenza del vino
Assenza di particelle in sospensione
Assenza di Pigmenti nel vino

Quale tecnica di vinificazione caratterizza l'AMARONE della Valpolicella ?
Vendemmi tardiva e appassimento sui graticci
trattamento amaricante
doppia fermentazione Malolattica
Vendemmia anticipata e pigiatura soffice

Quale di questi vitigni non si definisce AROMATICO ?
Malvasia
Moscato
Albarola
Gewurztraminer

La dicitura BRUT su una bottiglia di spumante significa ?
Che l'etichetta può migliorare
Che la concentrazione di zuccheri è bassa, nei parametri del BRUT
Che è uno spumante a METODO CLASSICO
Che il vino è molto alcolico.

I vini novelli devono essere messi in commercio nello stesso anno di vendemmia e precisamente :
non prima del 6 Novembre
non prima del 30 Ottobre
non dopo il 16 Dicembre

Generatore di Quiz

by Claudio

Esercizio per la memoria
questa pagina, con il suo contenuto, nasce dall' idea di provare ad esercitare la memoria giocando. Le domande vengono poste in modo non sempre serio ma la risposta è sempre una sola....
riesci a trovarla ?