QUIZ di verifica num.:

L'intensità olfattiva definisce :
la Quantità o l'Impatto degli aromi
La Durata della sensazione odorosa
La sensazione di VINOSO
La riduzione del diametro del bicchiere da degustazione

Di quali sostanze sono ricchi i vinaccioli ?
polifenoli, tannini, antociani
tannini, zuccheri
polifenoli, acido malico

I vitigni consentiti per l' Alta Langa sono :
Cabernet e Merlot
Pinot Nero e Chardonnay
Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier
Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco

Stappando una bottiglia di spumante devo fare attenzione a :
Versare il vino delicatamente per limitare fuoriuscite
Far saltare il tappo evidenziando il botto, sintomo di qualità
Estrarre delicatamente il tappo evitando rumori
Leggere attentamente le istruzioni sulla retro-etichetta

il CINQUE TERRE è un vino della regione ?
Lombardia
Liguria
Toscana
Sardegna

Generatore di Quiz

by Claudio

Esercizio per la memoria
questa pagina, con il suo contenuto, nasce dall' idea di provare ad esercitare la memoria giocando. Le domande vengono poste in modo non sempre serio ma la risposta è sempre una sola....
riesci a trovarla ?