QUIZ di verifica num.:

Il MOSCATO è un vitigno 'aromatico'
Vero
Falso

In quale vino italiano è ammesso lo zuccheraggio ?
Moscato d'Asti
Nello Spumante
Nel Vino Passito
Passito di Pantelleria

La dicitura BRUT su una bottiglia di spumante significa ?
Che l'etichetta può migliorare
Che la concentrazione di zuccheri è bassa, nei parametri del BRUT
Che è uno spumante a METODO CLASSICO
Che il vino è molto alcolico.

Cosa sono i POLIFENOLI ?
Sostanze che caratterizzano la fermentazione malo-lattica
Sostanze di natura fenolica che caratterizzano il colore del vino
Sostanze di natura fenolica in grado di completare la fermentazione

I vini novelli si commercializzano in Italia a partire dal ?
7 Settembre
6 Novembre
30 Ottobre

Generatore di Quiz

by Claudio

Esercizio per la memoria
questa pagina, con il suo contenuto, nasce dall' idea di provare ad esercitare la memoria giocando. Le domande vengono poste in modo non sempre serio ma la risposta è sempre una sola....
riesci a trovarla ?