Valtellina SuperioreDOCG

Denominazione di Origine Controllata e Garantita · Lombardia

RegioneLombardia
ClassificazioneDOCG
Riconoscimento2002
Disciplinare vigentemodifica ordinaria (GUUE C 225 del 05.07.2019)
Decreti precedentiD.M. 17/2/2004 - G.U. n.50 del 1/3/2004

Valtellina Superiore è una DOCG (denominazione di origine controllata e garantita) della Lombardia, riconosciuta nel 2002. Vitigno principale: Nebbiolo (Chiavennasca) ≥90%.

Profumi tipici

  • viola
  • ciliegia
  • liquirizia
  • cuoio
  • resina di pino

Tipologie

Riserva Sottozone: Grumello, Inferno, Maroggia, Sassella, Valgella

Vitigni e caratteristiche

monovarietale rosso, riserva: Nebbiolo (Chiavennasca) min. 90%; possono concorrere altri vitigni a bacca rossa non aromatici racc. e/o aut. per la provincia di Sondrio max. 10%); Le sottozone sono 5: Grumello, Inferno, Sassella, Valgella e Maroggia (che è stata ammessa dalla vendemmia 2002)