OffidaDOCG

Denominazione di Origine Controllata e Garantita · Marche

RegioneMarche
ClassificazioneDOCG
Disciplinare vigenteDM 30.11.2011
Decreti precedentiD.M. 15/6/2011 - G.U. n.149 del 29/6/2011

Offida è una DOCG (denominazione di origine controllata e garantita) delle Marche.

Profumi tipici

  • ananas
  • anice
  • frutta gialla

Tipologie

Pecorino Passerina Rosso

Vitigni e caratteristiche

● con menzione del vitigno bianchi: Pecorino, Passerina (anche passito, spumante, Vino Santo), con una percentuale minima del vitigno dell'85%; possono concorrere le uve di altri vitigni a bacca bianca, non aromatici, idonei alla coltivazione nella Regione Marche, max. 15%; ● rosso: min. 85% montepulciano, possono concorrere le uve di altri vitigni a bacca rossa, non aromatici, idonei alla coltivazione nella Regione Marche, max. 15%;