Lessini DurelloDOC

Profumi tipici

• mela verde
• cedro
• pane tostato
• pietra idrocarburica
• lievito
• iodio
• sambuco
• biancospino
• minerale
• pietra focaia

Profumi e territorio

I profumi sono caratterizzati da sentori di marini di gesso e iodio che sembra esaltare note più floreali di sambuco e biancospino. Ritornano i sentori marini tipici di questo territorio ed anche se il corpo non è mai eccessivo, la sensazione di sapidità nobilitata da un retrogusto minerale e amarognolo non sembra mai esaurirsi.

Dal disciplinare di produzione.

Tipologie

Spumante Spumante Riserva

Vitigni e caratteristiche

Durella minimo 85%; possono concorrere, da soli o congiuntamente, fino a un massimo del 15%, i vitigni Garganega, Pinot bianco, Chardonnay, Pinot nero.