Aglianico del VultureDOC

Denominazione di Origine Controllata · Basilicata

RegioneBasilicata
ClassificazioneDOC
Riconoscimento1971
Riferimenti normativiD.M. 9/3/1987

Aglianico del Vulture è una DOC (denominazione di origine controllata) della Basilicata, riconosciuta nel 1971. Vitigno principale: Aglianico 100%.

Profumi tipici

  • marasca
  • prugna disidratata
  • viola appassita
  • cioccolato fondente
  • pepe nero

Tipologie

RISERVA VECCHIO anche Spumante Naturale

Vitigni e caratteristiche

Rosso: Aglianico 100%; Spumante (naturale): Aglianico 100%; Vecchio: Aglianico 100%, 36 m. di cui 24 in botte; Riserva: Aglianico 100%, 60 m. di cui 24 in botte.