RegioneMarche
ClassificazioneDOC
Riconoscimento2004
Riferimenti normativiD.M. 18/8/2004 - G.U. n.205 del 1/9/2004
Serrapetrona è una DOC (denominazione di origine controllata) delle Marche, riconosciuta nel 2004.
Profumi tipici
- minerale
- ribes
- ciliegia
- affumicato
Profumi e territorio
Sentori di gelso rosso, ribes nero, ciliegie selvatiche e note affumicate.
Dal disciplinare di produzione.
Vitigni e caratteristiche
Il vino 'Serrapetrona' viene prodotto nel territorio dell'omonimo comune e in parte in quello dei comuni di Belforte del Chienti e di San Severino Marche
Altre denominazioni: Marche
DOCG
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva
Conero
Offida
Verdicchio di Matelica Riserva
Vernaccia di Serrapetrona
DOC