Bianchello del MetauroDOC

Denominazione di Origine Controllata · Marche

RegioneMarche
ClassificazioneDOC
Riconoscimento1969
Riferimenti normativiD.M. 12/7/2002 - G.U. n.187 del 10/8/2002

Bianchello del Metauro è una DOC (denominazione di origine controllata) delle Marche, riconosciuta nel 1969. Vitigno principale: Bianchello (Biancame) ≥95%.

Profumi e territorio

La stessa vivacità la troviamo nel colore giallo paglierino scarico dai riflessi verdi ,nella grande trasparenza che ne esalta ancora di più la freschezza- I profumi e i gusti tenui richiamano l'odore dei prati in fiore e dei tigli.

Dal disciplinare di produzione.

Vitigni e caratteristiche

Bianchello (loc. Biancame) + eventuale Malvasia toscana fino al 5%