Vin Santo di MontepulcianoDOC

Denominazione di Origine Controllata · Toscana

RegioneToscana
ClassificazioneDOC
Riconoscimento1996
Riferimenti normativiD.M. 21/10/1996 - G.U. n.269 del 16/11/1996

Vin Santo di Montepulciano è una DOC (denominazione di origine controllata) della Toscana, riconosciuta nel 1996.

Profumi tipici

  • frutta matura

Profumi e territorio

Evidenziano un profumo intenso, etereo, con caratteristiche di frutta matura.

Dal disciplinare di produzione.

Tipologie

RISERVA Occhio di Pernice

Vitigni e caratteristiche

bianco, riserva (Malvasia bianca e/o Pulcinculo/Grechetto bianco e/o Trebbiano toscano); rosato, riserva Occhio di Pernice (Sangiovese)