Monteregio di Massa MarittimaDOC

Denominazione di Origine Controllata · Toscana

RegioneToscana
ClassificazioneDOC
Riconoscimento1994
Riferimenti normativiD.M. 3/10/1994 - G.U. n.242 del 15/10/1994

Monteregio di Massa Marittima è una DOC (denominazione di origine controllata) della Toscana, riconosciuta nel 1994. Vitigno principale: Vermentino: Vermentino ≥90%; Viognier: Viognier ≥90%.

Profumi tipici

  • frutta matura
  • confettura
  • piccoli frutti
  • frutti rossi
  • viola
  • rosa
  • agrumi
  • uva passa
  • cioccolato
  • liquirizia

Profumi e territorio

L’aumento della percentuale di Syrah presente, infatti, porta a ottenere vini di un colore rosso rubino molto intenso, talvolta granato, con profumi intensi di frutta matura, confettura e spezie, mentre al palato risultano morbidi e vellutati.

Dal disciplinare di produzione.

Tipologie

ROSSO RISERVA VIN SANTO RISERVA Bianco Rosato Rosso (anche Novello) Vermentino Vin Santo Vin Santo Occhio di Pernice

Vitigni e caratteristiche

bianco (almeno il 50% Trebbiano Toscano, max. 30% Malvasia Bianca e/o Malvasia di Candia e/o Vermentino e/o Ansonica, possono concorrere altri vitigni a bacca bianca, non aromatici, racc. e/o aut. per la provincia di Grosseto max. 30% se congiuntamente, max. 15% se singolarmente); monovarietale bianco: Vermentino (min. 90%, possono concorrere altri vitigni a bacca bianca, non aromatici, racc. e/o aut. per la provincia di Grosseto max. 10%); rosato, rosso, rosso riserva (80% Sangiovese, possono concorrere altri vitigni a bacca nera, non aromatici, racc. e/o aut. per la provincia di Grosseto max. 20%); bianco Vin Santo (min. 70% Trebbiano Toscano e/o Malvasia Bianca, possono concorrere altri vitigni a bacca bianca, racc. e/o aut. per la provincia di Grosseto, da soli o congiuntamente max. 30%); rosato Vin Santo Occhio di Pernice (50-70% Sangiovese, 10-50% Malvasia Nera, possono concorrere altri vitigni a bacca nera, racc. e/o aut. per la provincia di Grosseto max. 30%)