Friuli Annia è una DOC (denominazione di origine controllata) del Friuli-Venezia Giulia, riconosciuta nel 1995. Vitigno principale: Tipologie con vitigno: vitigno indicato ≥90%.
Profumi tipici
- erbaceo
- crosta di pane
- mela
- acacia
- mela verde
- albicocca
- frutta matura
- frutta secca
- fiori gialli
- salvia
- menta
- peperone
- mandorla
- fieno
- melone
- pesca
- vaniglia
- tiglio
- miele
- frutti di bosco
- lampone
- mora
- liquirizia
- legno
- amarena
- mirtillo
Profumi e territorio
I vini bianchi (tranne alcuni, in genere da invecchiamento) sono fondamentalmente vini freschi e profumati, da bere piuttosto giovani. Vino bianco di aroma prorompente, tipico, che ricorda i fiori gialli, la salvia, la menta, il peperone, la foglia di pomodoro, il basilico. Friulano: Colore giallo paglierino e profumo intenso.
Dal disciplinare di produzione.
Tipologie
RISERVA (solo i rossi) Bianco Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Chardonnay (anche Frizzante) Malvasia (anche Frizzante) Merlot Pinot Bianco (anche Frizzante) Pinot Grigio Refosco dal Peduncolo Rosso Rosato (anche Frizzante) Rosso Sauvignon Spumante Tocai Friulano Traminer Aromatico Verduzzo Friulano (anche Frizzante)
Vitigni e caratteristiche
bianco (uve a bacca bianca racc. e/o aut. della zona); monovarietali bianchi: Tocai friulano, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Verduzzo Friulano, Sauvignon, Chardonnay, Malvasia, Traminer Aromatico; rosato, rosso (uve a bacca rossa racc. e/o aut. della zona); monovarietali rossi: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Refosco dal Peduncolo Rosso