Sommelier piemontese 2008 Domenica 15 Giugno 2008 presso il Museo del Gusto di Frossasco ( TO) si è svolta la Giornata del Sommelier FISAR del Piemonte (Delegazioni di Torino, Vercelli, Alessandria ed Asti). Quest' anno è stata la Delegazione di Torino ad occuparsi dell'organizzazione in collaborazione con il prestigioso ed istituzionale Museo del Gusto di Frossasco e con il patrocinio della Regione Piemonte. La giornata iniziava con un dibattito sul tema " Cultura del bere per il rispetto della Vita" per poi proseguire - davanti ad un folto pubblico di enoappassionati e con la presenza del Consigliere Nazionale Fisar Luigi Terzago, dei Delegati di Torino, Vercelli, Asti ed Alessandria e del Direttore del Museo del Gusto Ezio Giaj - con la gara per il Miglior Sommelier Piemontese 2008 - gara valevole per la selezione al Concorso Nazionale Sommelier dell'Anno Fisar. La fase finale del concorso vedeva cimentarsi 8 sommelier in rappresentanza delle Delegazioni di Torino, Vercelli, Alessandria ed Asti. La gara verteva su una prova scritta di cultura enoica generale, una prova di degustazione e scelta dei bicchieri e la consueta prova di tecnica di servizio. Il Presidente della Giuria era il sommelier Claudio Genova, già campione piemontese degli scorsi anni. Prima su tutti la sommelier Piera Genta della Delegazione di Torino che si imponeva davanti al vercellese Ennio Pillone e al torinese Vincenzo Fragomeni che si classificavano rispettivamente al secondo e terzo posto. Ottima prestazione per i quarti classificati a pari merito : Lorenzo NIGRIS, Andrea RICCIARDI, Cesare ALLEGRANZA, Davide RIGAMONTI, Luciana BONETTO. Particolare menzione per Luciana e Lorenzo che hanno ben figurato pur frequentando ancora il corso di terzo livello nelle rispettive delegazioni. La giornata si è conclusa con alcune degustazioni di formaggi e di vini del pinerolese con la presenza dei produttori. Il prossimo anno sarà la Delegazione di Vercelli ad occuparsi dell'organizzazione dell'evento Ufficio stampa FISAR